Cheesecake! Jam! Met witte chocolade! Dubbel jam!! Super makkelijk te maken, hoeft niet in de oven. Met een beetje beleid is het gewoon “door elkaar gooien” en op laten stijven in de koelkast. De topping heb ik hier met verse frambozen en blauwe bessen gedaan, maar dat is optioneel. Iets anders kan natuurlijk ook, aardbeien,… Continue reading Witte chocolade cheesecake (no bake)
Author: mischa
Cannelloni met spinazie en gehakt
Geen flauw idee hoe je dit nou precies uitspreekt. Zelfs met behulp van wikipedia is het niet te achterhalen. Maar goed, Cannelloni dus. Gevuld met spinazie en ricotta en bedekt met een tomatensaus met gehakt. Ik heb hiervoor gespiekt bij 2 andere recepten en die gecombineerd. Eigenlijk hoort het gehakt met de spinazie in de… Continue reading Cannelloni met spinazie en gehakt
Ketjap-chili gehaktballetjes
Gehaktballetjes variant nummero uno. Deze lekkere zoete gehaktballetjes kun je mooi combineren met champignons tijdens het braden. Ingrediënten 300 gram half-om-half gehakt ½ rode ui 1 eetlepel chilisaus 1 theelepel grove mosterd wat paneermeel 3 eetlepels ketjap manis snuf peterselie snuf oregano Instructies Doe het gehakt in een kom. Snijd de ui fijn, voeg toe… Continue reading Ketjap-chili gehaktballetjes
Kip saté met oven aardappeltjes
Marineren zag ik altijd tegen op. In mijn beleving kostte dat altijd veel te veel tijd. Het is waar, hoe langer je vlees marineert, hoe meer smaak er in het vlees trekt. Maar soms is lang marineren niet nodig of kun je het eerst doen alvorens je met zoiets als aardappels schillen begint. Bij dit… Continue reading Kip saté met oven aardappeltjes
Run Composer versions 1 and 2
Composer version 2 has been available quite some time now and it’s great! Yes, but… version 2 is only compatible with PHP versions from 7.2 and up. This can be troublesome if you’re running projects that still depend on PHP 7.1 or older. You might bump into errors like; But, good news is here. You… Continue reading Run Composer versions 1 and 2
Sync WordPress database and uploads
Now I have this WordPress website running, I can create lots of content like pages, blog posts, uploads and more and more… Sometimes, however, I’m in need of having this content also locally on my Mac when I’m working on it. I found myself still using FTP to download the uploaded images or PHPMyAdmin to… Continue reading Sync WordPress database and uploads
Bedrock with Composer and GitHub Actions
Wow, that’s hard to summarise in a SEO friendly blog title. Try to make a fitting title for an initial project setup, I dare you! For me, making up a title that covers it all was probably the hardest thing of this article. 😉 Anyway, this article covers my way of installing WordPress and deploying… Continue reading Bedrock with Composer and GitHub Actions